蚝油鸡煲的做法

所需食材

鸡肉

350g

油

适量

蚝油

适量

料酒

适量

洋葱

适量

姜葱

适量

做法共7个步骤

1.

准备食材。

2.

将食材切块。

3.

炒锅

4.

鸡块斩件用少许盐，胡椒粉腌制片刻。

5.

然后将鸡块放入炒锅和爆香的食材一起大火快速翻炒至7成熟。

6.

然后放入瓦锅加入少许的蚝油调味中火慢焖至熟即可。

7.

出锅前放入适量的香葱添加香味和色泽。这款简单快捷的家常菜，鸡肉肉质鲜嫩，味道酱香，非常美味下饭。