芡实薏米莲子莲藕骨头汤的做法

所需食材

尾龙骨

400g

盐

适量

芡实

20g

薏米

20g

莲子

10g

莲藕

250g

做法共13个步骤

1.

准备好的尾龙骨

2.

准备好芡实、薏米

3.

准备好去心的莲子

4.

准备好的莲藕

5.

芡实、薏米、莲子一起泡洗一下

6.

锅里烧开水加入骨头焯水

7.

另起锅加入适量的水焯过水的骨头直接冷水入锅

8.

一起加入芡实、薏米、莲子煲（以中火开始煲）

9.

莲藕去皮加块

10.

锅里煲开片去表面的泡沫，一起煲1小时以上

11.

煲了一小时以上后加入莲藕一起煲，加入莲藕后再煲2小时至3小时（以小火进行）

12.

加入适量的盐煲十分钟左右就可以了

13.

美味靓汤出锅了