节瓜猪骨汤的做法

所需食材

猪骨头

500g

节瓜

2个

瑶柱

1个

牡蛎

4个

盐

适量

做法共13个步骤

1.

将节瓜清洗干净。

2.

去皮。

3.

切成小块。

4.

将牡蛎、瑶柱清洗干净，备用。

5.

将骨头清洗干净。

6.

锅里放水，加热。

7.

将猪骨头煮2分钟左右。

8.

将焯过水的猪骨头清洗干净，备用。

9.

汤锅里放水，加热，放入猪骨头。

10.

加入瑶柱、牡蛎，这两样食材可以让汤更加鲜美。

11.

加入节瓜。

12.

大火煲5分钟，再转小火炖1小时。

13.

美味的节瓜汤出锅啦~~真太鲜美了~~