清蒸鹌鹑鸟的做法

所需食材

鹌鹑鸟

2只

油

适量

生抽

适量

酒

1勺

生粉

1勺

生姜

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

鹌鹑，姜 调料：生抽，生粉，生姜，酒，糖，油

2.

姜切丝，鹌鹑切小块

3.

鹌鹑，姜丝放碟中，一勺子酒

4.

1勺子生粉

5.

适量的生抽，少量的糖，油

6.

拌匀

7.

电饭锅煮饭时同时放入去蒸

8.

饭好，菜好 如果放开水锅蒸，直接蒸10来分钟。