广味香肠的做法

所需食材

广味香肠调料

1袋

猪肉

3000g

肠衣

1袋

做法共10个步骤

1.

材料备用。

2.

肉切长片备用。

3.

调料倒入肉中

4.

搅拌均匀。

5.

泡好的肠衣套在灌肠口上

6.

灌好的肠中间用绳系成相同大小的段。

7.

放在绳子上风干3-4天

8.

风干好的肠。

9.

锅中加入水蒸30-40分钟。

10.

蒸好后晾凉。