腊肠炒苦麦菜的做法

所需食材

腊肠

2条

油麦菜

150g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

准备腊肠两条

2.

切成厚薄均匀的片状

3.

麦菜洗干净。

4.

切成长短均匀的条状。

5.

锅中热油

6.

爆香蒜仔。

7.

放入腊肠翻炒

8.

炒至腊肠变色后铲起或者推到锅边，放入麦菜。

9.

翻炒至麦菜变色软身，加适量的盐调味。

10.

翻炒均匀后即可起锅。