香煎虾的做法

所需食材

虾

300g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

蒜瓣

2瓣

做法共8个步骤

1.

虾买回来去须

2.

剥开虾头的壳，然后如图般将虾头那块类似内脏的东西去掉，这块东西也是连着虾肠的，连着一起拨掉

3.

剥好洗干净，滤干水备用

4.

热锅下油，并撒适量的盐

5.

将虾平铺在锅中

6.

撒适量盐

7.

煎至两面金黄色后，撒蒜蓉

8.

闻到香味后，撒入葱花，关火炒匀即可。