腐乳大蒜炒番薯叶的做法

所需食材

番薯叶

500g

腐乳

5块

橄榄油

适量

盐

适量

白糖

适量

大蒜

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有食材：洗摘好的番薯叶、腐乳、大蒜。

2.

取五块腐乳放入小碗里，再倒入少许腐乳汁，少许白糖。

3.

将腐乳搅拌均匀，大蒜去衣剁碎。

4.

烧热锅入比平常炒菜多些的橄榄油，放入大蒜爆香。

5.

将洗摘好的番薯叶放入。

6.

放入少许水分大火快速翻炒。

7.

将搅拌好腐乳倒入，再放少许盐。

8.

翻炒均匀即可熄火。