腊味炒青椒的做法

所需食材

青椒

200g

腊肠

50g

腊肉

50g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

做法共8个步骤

1.

青椒洗净把里面的种子去掉后，切长条。

2.

腊肠和腊肉都切片。

3.

锅中热油爆香蒜米。

4.

把腊肉和腊肠放入炒香。

5.

把青椒放入翻炒。

6.

炒至青椒变软后加入适量盐。

7.

加少许鸡精。

8.

待青椒熟，临出锅前加适量蚝油翻拌均匀即可。