肉末炒菜雹干的做法

所需食材

菜雹干

50g

瘦肉

50g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

菜雹干适量备用。

2.

在菜干内加适量清水，浸泡15分钟。

3.

瘦肉剁成肉末。

4.

浸泡过的菜雹干切细丝。

5.

锅中热油爆香蒜米。

6.

放少许肉末进去翻炒。

7.

把肉末翻炒均匀炒散。

8.

淋少许的生抽。

9.

把菜雹干放入翻炒。

10.

炒至菜雹干变软加适量生抽即可。