香煎艾草饼的做法

所需食材

艾草

200g

白砂糖

适量

糯米粉

适量

做法共10个步骤

1.

摘回来的艾草清洗干净，把比较老的硬杆摘掉。

2.

放入清水盆内多清洗几遍。

3.

洗净的艾草沥干水分。

4.

放入锅中加入适量水煮。

5.

大火煮开后改小火再煮10分钟。

6.

煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂。

7.

搅拌好的艾叶放入适量糯米粉和白砂糖。

8.

活成糯米团。

9.

取其中一块糯米团用手团成圆形，然后再按扁。

10.

平底锅倒入适量油把做好的艾饼放入煎至两面金黄即可。