蚝油豆腐的做法

所需食材

嫩豆腐

400g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

葱花

适量

生粉

1茶匙

做法共7个步骤

1.

嫩豆腐切片状。

2.

烧开油，把豆腐煎香一边。

3.

再煎香另一边。

4.

倒入蚝油。

5.

加点开水烧一小会。

6.

倒入用生粉调的芡。

7.

掉入香葱花，再拌炒一两下就可以上碟了。