红箩卜蘑菇炒腰花的做法

所需食材

腰花

260g

油

适量

盐

适量

红箩卜

150g

蘑菇

250g

蚝油汁

少许

白酒

2小勺

蒜

70g

做法共11个步骤

1.

准备所有食材.

2.

磨菇洗干净.从中间切开. 红箩卜斜刀切成片片.

3.

起锅热水. 把小磨菇和红箩卜放进去. 过趟热水.

4.

腰子切成花,在热水中滚烫一回.

5.

起油锅. 把腰花倒进去. 大火翻炒.

6.

把红箩卜和小磨菇也倒进去.

7.

放上少许的白酒.

8.

蒜,切成条状.

9.

把蒜放进锅里. 继续翻炒.

10.

放点盐进去.

11.

快起锅的时候. 放点蚝油汁.