鲜带子煮节瓜汤的做法

所需食材

节瓜

1个

鲜带子

3颗

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

香葱

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有食材。

2.

将节瓜去皮切片、鲜带子解冻、葱切粒。

3.

烧热锅倒入橄榄（油瓶盖掉入锅里一下倒入过量）将鲜带子放入，两面略煎香。

4.

注入适量开水大火煮开。

5.

再倒入汤锅内，带子暂不倒入。

6.

加入节瓜盖上锅盖大火煮约数分钟转中火继续煮。

7.

煮至节瓜软烂的时候才将带子重新倒入一起煮。

8.

调入适量盐、胡椒粉以及葱花，熄火。