猪肉蒸鸡蛋的做法

所需食材

猪肉

20g

鸡蛋

1个

盐

适量

豆油

适量

葱花

适量

做法共5个步骤

1.

准备猪肉 剁称碎末

2.

猪肉末放入少许盐和豆粉 再加一点水 搅拌均匀 装碗的时候可以把肉弄的四周高点 中间凹点

3.

在肉中间打入1个鸡蛋

4.

蒸锅内添加适量的水 盖上锅盖 用大火蒸15分钟左右

5.

出锅的时候撒上葱花 依个人喜好 可以浇上一点豆油啊 香油啊 这样 一碗香香的肉蒸蛋就好了