农家小炒肉的做法

所需食材

五花肉

300g

辣椒

5个

油

适量

盐

适量

大蒜

2个

生抽

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

辣椒切成丝，不要切太细

2.

五花肉切成薄片，一定要薄

3.

大蒜切片

4.

锅中放油，小火，放入肉片煸炒

5.

把五花肉的油煸炒出来

6.

倒入生抽，醋，蒜片继续煸炒

7.

放入辣椒，大火，爆炒

8.

炒到辣椒断生即可出锅