简易版蒸草鱼的做法

所需食材

草鱼块

150g

茶油

适量

盐

适量

酱油

适量

生抽

适量

大蒜子

2瓣

干辣椒末

适量

豆鼓

适量

生姜

适量

做法共5个步骤

1.

准备食材，豆鼓先用水浸泡两分钟

2.

姜切片贴在碗下

3.

把鱼放在姜上面，大蒜子切末撒在鱼上面

4.

撒上干辣椒末，浸泡好的豆鼓，倒入适量茶油和生抽。我加了大约1/3两茶油这样

5.

放入电饭煲，用铁架和米分开。盖上盖子点击蒸饭，饭熟了鱼也就蒸好了。是不是很方便，而且味道也是不错的