红薯粉条炒羊肉的做法

所需食材

羊肉卷

200g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

胡椒粉

适量

八角

适量

大蒜

适量

红薯粉条

适量

生抽

适量

干红椒

适量

料酒

适量

做法共13个步骤

1.

红薯粉条提前用温水泡软

2.

准备干红椒、花椒、八角

3.

羊肉卷解冻、大蒜洗净

4.

大蒜切成小段

5.

解冻的羊肉用生抽、料酒与胡椒粉腌制10分钟

6.

热油锅爆香花椒、干红椒与八角

7.

下入腌好的羊肉

8.

煸炒至羊肉变色后盛出

9.

炒锅洗净后放少许油，炒香大蒜

10.

放入红薯粉

11.

煸炒至红薯粉熟软

12.

放入炒好的羊肉

13.

混合煸炒片刻即可出锅享用