栗子鸡的做法

所需食材

鸡肉

500g

栗子

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

葱

适量

姜

适量

大料

适量

水

适量

做法共14个步骤

1.

鸡肉切块洗净控水

2.

烧开水将鸡肉紧水

3.

捞出控干

4.

葱段、姜片、大料

5.

去皮的栗子

6.

锅内加油

7.

油热加入鸡块

8.

加入葱、姜、大料

9.

加入料酒

10.

加入酱油

11.

加水

12.

放入栗子

13.

加盐

14.

上盖煮熟大约30分钟装盘