软炸松肉的做法

所需食材

五花肉

300g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

味极鲜

适量

面粉

适量

泡打粉

适量

鸡蛋

适量

做法共5个步骤

1.

五花肉切条，放盐、胡椒粉、鸡精、味极鲜腌制三十分钟。

2.

面粉加一个鸡蛋，适量的泡打粉、盐、水。

3.

调成面糊，放置15分钟。

4.

把腌制好的肉条，放进面糊中，蘸满面糊。

5.

锅里油热后，放蘸了面糊的肉条，炸熟即可。