宝宝营养面棋的做法

所需食材

中筋面粉

100g

胡萝卜

30g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

芝麻油

适量

生抽

适量

做法共15个步骤

1.

适量面粉加水活成柔软的面团后放置一边醒发30分钟。

2.

拿面团擀成圆饼状。

3.

然后继续擀，擀的尽量薄一点。

4.

在面饼上面撒上多多的面粉，以防粘连。

5.

然后把擀面杖放在下方，自下往上卷起。

6.

如图用刀在中间割开。

7.

分开的面饼再在中间切开一刀，然后两叠摞在一起。

8.

用刀切细条。

9.

然后刀再斜着切，就成小面棋子了。

10.

用手撒开，放置一边晾上。

11.

锅中热油爆香葱花和胡萝卜丁。

12.

加入适量生抽。

13.

锅中加入适量水，然后打入一个鸡蛋，搅拌散开。

14.

待水开加入适量已经做好的面棋子煮熟。

15.

加入适量盐和芝麻油即可。