奶汤蒲菜的做法

所需食材

蒲菜

100g

鸡蛋

1个

面粉

25g

葱

5g

姜

3g

花生油

20ml

盐

3g

味精

2g

香菜

10g

香油

5ml

做法共9个步骤

1.

先把蒲菜摘洗干净。

2.

切成细丝，葱、姜切碎，葱、姜切碎。

3.

锅里放油，放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。

4.

放入蒲菜翻炒。

5.

把水加足烧开。

6.

开锅煮2分钟。

7.

鸡蛋磕到碗里，搅匀。

8.

倒入锅中，放盐、味精、香油、香菜调味即可。

9.

盛入碗中，即可享用。