油焖大虾的做法

所需食材

青虾

750g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

白醋

适量

生抽

适量

姜

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

将青虾去掉虾须、虾枪、沙线用牙签挑出，加入2小勺料酒腌制一下去腥味。

2.

把葱、姜切丝。

3.

将白糖、醋、生抽、盐、水，放入小碗中调成汁备用。

4.

锅中放适量的油。

5.

放入虾煸炒，加入姜丝和调制好的料汁，收汁后即可。

6.

美味的油焖大虾。