芝麻酱花卷的做法

所需食材

中筋面粉

400g

芝麻酱

50g

油

适量

盐

适量

酵母

适量

做法共10个步骤

1.

面粉加适量酵母加温水活成面团后放置一边醒发至两倍大。

2.

适量芝麻酱备用。

3.

醒好的面团擀成一个薄的圆饼状。

4.

在上面均匀涂抹一层芝麻酱。

5.

然后撒少许的食用油。

6.

自上而下卷起来。

7.

然后切成大小等同的块。

8.

两块摞在一起后用筷子压一下。

9.

然后两手向相反的方向扭出花卷的样子，放置醒发15分钟。

10.

放入蒸锅中，上汽后开始算15分钟即可。