芹香肉丝的做法

所需食材

香芹

250g

瘦肉

150g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

蒜子

3瓣

做法共10个步骤

1.

瘦肉洗净后，切丝。

2.

然后放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉腌制10分钟。

3.

把香芹摘洗干净，红椒去除里面的籽。

4.

把香芹与红椒均切长条，蒜子切片备用。

5.

热锅凉油，把肉丝放入煸炒。

6.

炒至松散后，放入蒜片。

7.

蒜片炒香后，把香芹与红椒放入翻炒。

8.

断生后，即放入适量的盐与糖调味。

9.

放入少许的味极鲜提鲜味。

10.

大火翻炒均匀，即可盛入碗中，趁热吃吧~