猪肉炖粉条的做法

所需食材

猪肉

300g

油

适量

盐

适量

冻豆腐

适量

宽粉

适量

大葱

适量

姜

适量

酱油

适量

白糖

适量

料酒

适量

做法共15个步骤

1.

猪肉切块

2.

葱切段姜切片

3.

冻豆腐切块

4.

宽粉用水泡起来

5.

锅中放油

6.

油热后放入葱姜煸香

7.

加入大料和花椒

8.

放入猪肉煸炒

9.

加一勺白糖

10.

加入酱油。煸炒几下

11.

加入水

12.

然后放入冻豆腐

13.

放入宽粉

14.

水开后加点料酒

15.

盖上锅小火炖，直到肉烂，加盐调味装盘