锅包肉的做法

所需食材

猪里脊

300g

油

适量

盐

适量

水淀粉

适量

干淀粉

适量

醋

适量

生抽

适量

白砂糖

适量

蒜

适量

做法共12个步骤

1.

猪里脊一块

2.

切成片，没必要太薄

3.

先占水淀粉

4.

在沾干淀粉

5.

热油锅

6.

炸肉片

7.

准备蒜

8.

先炒蒜，蒜变黄的时候放汁 2勺生抽 两勺白糖 一勺水

9.

煮开

10.

把肉倒进去，也可以把汁直接浇到肉上，我是怕浇上去肉裹不全汁

11.

裹好

12.

成拉~！