东北乱炖的做法

所需食材

土豆

2个

圆白菜

300g

西红柿

2个

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

味精

适量

葱

适量

做法共14个步骤

1.

圆白菜洗净手撕小块

2.

土豆去皮洗净切片

3.

西红柿去皮切块，猪肉切片，葱切末

4.

热油锅，放入肉片翻炒

5.

放入葱末炒香

6.

放入适量花椒粉炒匀

7.

放入圆白菜翻炒

8.

放入土豆片翻炒

9.

倒入适量酱油炒匀

10.

大火翻炒至圆白菜变软

11.

放入西红柿块翻炒

12.

倒入适量清水，炖15分左右

13.

放入适量盐调味

14.

最后放入味精炒匀即可