东北乱炖的做法

所需食材

土豆

1个

西红柿

1个

猪肉

100g

大头菜

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共13个步骤

1.

大头菜用手撕成小块

2.

西红柿切块，土豆切片

3.

猪肉切片，葱切末

4.

热油锅，放入肉片翻炒

5.

放入葱末炒香

6.

放入大头菜翻炒

7.

放入土豆片翻炒

8.

放入花椒粉炒匀

9.

倒入适量酱油炒匀

10.

放入西红柿块翻炒

11.

加入适量清水，盖盖炖熟

12.

菜熟后，加入盐调味

13.

最后再调入鸡精即可