地三鲜的做法

所需食材

土豆

200g

青椒

200g

茄子

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

将茄子切成段；

2.

土豆切成片，青椒切成片；

3.

坐锅点火，爆锅，将葱姜蒜倒入锅中；

4.

将茄子倒入锅中；

5.

再将青椒和土豆倒入锅中；

6.

在锅中加入盐；

7.

起锅。