家常肉饼的做法

所需食材

面粉

250g

肉馅

200g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

葱花姜末

适量

水

300g

做法共11个步骤

1.

面粉加水和好，饧十二分钟

2.

擀成大片

3.

上面铺好馅，四周留出空隙来

4.

切四刀

5.

将一侧折上去

6.

如图所示，再继续折

7.

如图所示，再继续折

8.

如图所示，再继续折

9.

拍好后把边用手压牢，并将饼用手压扁一点

10.

擀一下，并修好形

11.

放入电饼铛中烙熟。