东北乱炖的做法

所需食材

茄子

100g

土豆

100g

青椒

50g

盐

适量

油

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

茄子先要过一下油后，盛出。

2.

再放油，将土豆和辣椒过行翻炒。

3.

最后放入茄子一起翻炒，加水炖一下。

4.

最后放入味精出锅即可。