土鸡炖磨菇土豆的做法

所需食材

土鸡

半只

油

适量

盐

适量

土豆

适量

干蘑菇

适量

糖

适量

大料

适量

葱花

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

料理

适量

做法共21个步骤

1.

土鸡洗干净切成块

2.

锅中倒入适量的水，把鸡块放入锅中氽水

3.

土豆去皮洗干净，切成块

4.

切好的葱花

5.

准备大料和干辣椒

6.

干蘑菇用温水泡发

7.

氽好水的鸡块

8.

锅烧热，倒入适量的油

9.

油热放入大料

10.

大料出香味后放入鸡块，翻炒

11.

翻炒均匀后放入五香粉

12.

加入葱花

13.

加入适量的酱油

14.

加入适量的白糖

15.

加入适量的料酒

16.

加入适量的盐

17.

加入泡发的蘑菇

18.

加入土豆块

19.

加入干辣椒

20.

加入适量的水，水要多加一些，大火烧干，小火锅1.5小时到2小时

21.

成品