奶香南瓜羹的做法

所需食材

南瓜

250g

牛奶

50ml

白砂糖

适量

淀粉

适量

做法共5个步骤

1.

南瓜去皮备用

2.

将南瓜切成薄片

3.

切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟

4.

将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。（视南瓜水分大小，如果水分少可以加些开水）

5.

南瓜糊倒入锅中，小火煮到有小气泡冒上来后， 将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀，倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可