五花肉冻豆腐白菜粉丝汤的做法

所需食材

大白菜

200g

豆腐

150g

绿豆粉丝

50g

五花肉

60g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

豆腐切块放入冰箱冻好后拿出解冻

2.

猪肉用酱油盐腌制十五分钟

3.

白菜洗净横切大块。

4.

粉丝用开水浸泡

5.

锅中倒入少量油将五花肉下锅煎出油后盛出备用。

6.

不用洗锅，直接用五花肉煎出来的油将白菜炒出水分。

7.

加入解冻后的冻豆腐一起翻炒

8.

加入之前煎好的五花肉翻炒。

9.

加入泡开的粉丝和酱油后加碗水煮开后，加入适量盐、味精拌匀大火继续煮几分钟。

10.

盛碗~