土豆炖牛肉的做法

所需食材

牛肉

800g

土豆

300g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

大料

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

葱姜

适量

红辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

牛肉选择上脑 比较好吃

2.

切成小块

3.

开水焯一下 捞出控干

4.

放入电高压锅中 放入葱姜 花椒大料 红辣椒

5.

放入适量的生抽 老抽 料酒、盐和一点点开水

6.

选择炖牛肉档

7.

炖好的牛肉

8.

移入炒锅中放入土豆块 大火收汤

9.

土豆块软烂了 汤汁也收的差不多了 上桌开吃喽