小鸡炖蘑菇的做法

所需食材

小鸡

半只

蘑菇

1把

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

姜

适量

酱油

适量

味精

适量

八角

适量

桂皮

适量

做法共6个步骤

1.

蘑菇泡发

2.

小鸡切块

3.

葱姜蒜切碎，

4.

干过炒一下鸡块再放油，葱姜蒜翻炒，放酱油

5.

再放水，盐味精，鸡肝和鸡爪烧开后放如蘑菇在焖熟

6.

出锅