豆芽拌白菜心的做法

所需食材

绿豆芽

250g

白菜心

200g

香油

适量

盐

适量

酱油

适量

醋

适量

白糖

适量

蒜末

适量

做法共6个步骤

1.

绿豆芽洗净。

2.

白菜心洗净切丝，在水中浸泡十分钟。

3.

锅中放水，下豆芽。

4.

焯烫五分钟，熟后捞出，在凉水中冷却，攥干水分。

5.

白菜丝捞出控干水分，和豆芽放在一起，浇上蒜末。

6.

放入适量的盐、酱油、糖、醋，香油，拌匀即可。