地三鲜的做法

所需食材

土豆

100g

茄子

150g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

酱油

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

茄子、青椒洗净切成块

2.

土豆去皮洗净 切块

3.

热锅下油 放入土豆块煎至金黄色盛出备用

4.

放入茄子过油 不能时间太长 茄子吃油

5.

接着放入青椒 蒜和酱油、盐、鸡精

6.

最后放入炸好的土豆 色泽诱人香气四溢的地三鲜出锅了