冻豆腐炖白菜肉的做法

所需食材

大白菜

500g

冻豆腐

300g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

高汤

适量

做法共12个步骤

1.

食材：大白菜、冻豆腐、猪肉。

2.

冻豆腐化开之后拿凉水洗一下，挤掉水分。

3.

肉洗净，切片。

4.

白菜洗净切片。

5.

锅烧热放入油，放入葱姜炸香。

6.

放入肉片，翻炒至肉变色。

7.

放入白菜翻炒均匀出菜香味。

8.

放入盐，略炒。

9.

放入豆腐。

10.

放入加适量高汤。

11.

炖至白菜熟软，剩少许汤汁即可。

12.

菜装盘即可食用。