土豆油菜炖豆腐的做法

所需食材

油菜

4颗

豆腐

1块

油

适量

盐

适量

酱油

2小勺

花椒

少许

水

适量

葱

适量

姜

适量

土豆

1个

做法共12个步骤

1.

油菜洗净，豆腐准备好

2.

土豆切条

3.

葱花姜片切好

4.

锅内热油，下葱花和姜片炒香

5.

加入土豆条翻炒片刻

6.

加入数粒花椒翻炒

7.

加入油菜翻炒

8.

倒入适量的酱油翻炒

9.

加入适量水

10.

水开后加入豆腐块

11.

开中火，炖到水少一半时加入适量盐，转大火收汤出锅

12.

成品