酸菜鲜虾粉条汤的做法

所需食材

酸菜

半棵

鲜虾

2个

宽粉条

80g

肥肉

100g

葱姜

适量

盐

适量

清汤

适量

做法共12个步骤

1.

食材：： 酸菜、虾、宽粉条、肥肉。

2.

酸菜洗净切成丝。

3.

肥肉切成薄片。

4.

锅烧热放入肥肉炼出猪油。

5.

油渣捞出。

6.

放入葱姜炸香。

7.

放入酸菜丝翻炒出酸酸香气，放入盐在翻炒片刻。

8.

放入宽粉条。

9.

放入适量的清汤。

10.

炖至粉条熟软放入鲜虾。

11.

在煮至虾熟放入葱花即可。

12.

装入碗里即可食用。