蒸萝卜蒸酱的做法

所需食材

萝卜

1个

辣椒

2个

油

适量

盐

适量

十三香

适量

酱

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

萝卜洗净切厚片（0.5cm-1cm）摆在盘子里。

2.

取一小碗，舀两勺大酱。

3.

辣椒切小圈，一小段葱切碎

4.

把切好的辣椒圈，葱花，放到酱碗中，加入适量味精，十三香，一勺豆油，和一勺清水搅拌均匀。

5.

蒸锅放适量水，把萝卜放在蒸帘上。

6.

放第二层蒸帘，把拌好的酱放在上面。盖锅盖，大火蒸10分钟。