猪肉炒西芹和土豆丝的做法

所需食材

西芹

150g

土豆

2个

猪肉

80g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

做法共11个步骤

1.

准备去皮土豆、西芹、大葱。

2.

将土豆切细丝，用冷水侵泡。

3.

芹菜切细丝，猪肉切成丝，葱切葱花。

4.

锅中做热水，将西芹放入焯熟。

5.

捞出控干水分。

6.

大勺热油放入肉丝。

7.

放入葱花，姜片煸出香味。

8.

放入土豆丝翻炒。

9.

放入西芹

10.

放入盐

11.

一盘清香爽口的土豆丝就做好了。