浇汁鱼的做法

所需食材

彩云雕

300g

香辣海鲜味拌饭酱

适量

酱油

适量

糖

适量

香油

适量

料酒

适量

葱末

适量

姜末

适量

蒜末

适量

做法共7个步骤

1.

彩云雕去内脏洗净

2.

在鱼2面化十字花刀

3.

撒胡椒粉、盐腌制15分钟

4.

热锅热油将鱼放入炸至酥脆

5.

洗净锅冷油，爆香葱、酱、蒜末

6.

根据自己口味加入适量的香料海鲜酱炒香、加入适量的水，

7.

然后将鱼放入大火烧开，最后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就好