烤咖喱土豆泥的做法

所需食材

土豆

4个

洋葱

1个

橄榄油

适量

盐

适量

培根

适量

芹菜

适量

黄咖喱

适量

芝士

适量

黑胡椒粒

适量

做法共19个步骤

1.

食材：土豆、洋葱、芹菜。

2.

培根。

3.

将土豆去皮切块放入蒸锅，大火蒸约二十分钟。

4.

将培根去皮去肥肉切粒；洋葱、芹菜同样切粒。

5.

烧热锅倒入少许橄榄油，放入培根，炒至焦黄。

6.

加入洋葱继续翻炒。

7.

然后加入芹菜一起炒。

8.

炒到全部食材干身，盛起。

9.

此时土豆已经蒸好，取出倒入盘内。

10.

用器皿将土豆捣成泥。

11.

加入一大勺黄咖喱。

12.

再调入适量盐搅拌均匀。

13.

加入炒过的培根等。

14.

搅拌均匀。

15.

最后再放少许黑胡椒，继续搅拌均匀。

16.

然后装入烧烤器皿内。

17.

洒上适量芝士。

18.

预热烤箱180度，将烤盘放入上下火烤二十分钟。

19.

取出，食用时切块即可。