干贝芝士焗饭的做法

所需食材

冷饭

200g

干贝

5g

红萝卜

30g

鸡蛋

1个

西芹

25g

肉沫

20g

墨鱼丸

2个

葱花

适量

做法共15个步骤

1.

准备的材料

2.

鸡蛋煎成蛋饼切丝，其他材料切碎

3.

锅里热油把切碎的材料（鸡蛋丝除外）下锅煸炒，煸炒均匀下胡椒粉，翻炒后上碟备用

4.

锅里重新热油下冷饭，把冷饭炒到没有块状，下少许糖

5.

两汤勺生抽

6.

半茶匙盐翻炒均匀

7.

再把煸炒过的材料下锅和米饭一起炒均匀

8.

最后加入鸡蛋丝

9.

翻炒均匀后撒上葱花

10.

用披萨盘刷上一层食用油

11.

加入一层炒饭，再加一层芝士

12.

再铺上一层炒饭，撒上黑白芝麻，由于是我做面包剩下的，就加上了，也可以不加

13.

预热烤箱后，放入烤箱中层上下火200度13分钟

14.

取出后再加入一层芝士

15.

再放入烤箱3分钟即可