土豆沙拉的做法

所需食材

土豆

350g

鸡蛋

1个

海虾

4只

青柠檬

1个

牛奶

2大勺

盐

2g

白胡椒粉

适量

鱼籽

适量

沙拉酱

适量

做法共14个步骤

1.

准备所需食材

2.

土豆放蒸锅蒸熟

3.

海虾烧熟，剥壳取肉，鸡蛋烧熟，留蛋白，各切细丁备用

4.

青柠表皮洒少许盐搓一下，后用水洗净

5.

用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎，备用

6.

蒸熟的土豆晾凉后去皮，压成泥

7.

加入2g盐

8.

加入适量白胡椒粉

9.

加入青柠皮碎

10.

加入2大勺牛奶

11.

加入海虾、鸡蛋丁，将土豆泥搅拌均匀

12.

将所有食材搅拌均匀

13.

用冰激凌勺挖出圆球，表面挤上沙拉酱

14.

洒上适量鱼籽，即可享用