咖喱鸡肉煮意粉的做法

所需食材

意粉

500g

橄榄油

适量

盐

适量

洋葱

1个

土豆

1个

红圆椒

1个

咖喱叶

适量

鸡胸肉

适量

生抽

适量

白糖

适量

十三香

适量

奶油

200ml

咖喱粉

适量

做法共16个步骤

1.

准备好部分食材：意粉、红圆椒、洋葱、土豆、咖喱叶。

2.

将红圆椒、洋葱、土豆切粒。摘好咖喱叶备用。

3.

鸡肉提前切粒用生抽十三香橄榄油腌制备用。

4.

烧开一大锅水，放入少许盐，将意粉放入。

5.

大火煮沸，不断搅拌以免粘底。

6.

煮至适合自己的软硬度，过冷水。

7.

烧热锅倒入适量橄榄油，将洋葱粒放入大火翻炒。

8.

加入土豆粒以及少许盐胡椒粉继续翻炒。

9.

炒均匀后加入红圆椒一起炒。

10.

再加入腌好的鸡肉。

11.

炒均匀后调入适量咖喱粉。

12.

翻炒均匀放入咖喱叶。

13.

加入适量开水煮沸。

14.

煮至所有材料软再加入200ml 的奶油，调入适量的盐与鸡精略煮。

15.

最后将煮过的意粉加入。

16.

搅拌均匀，即可熄火。