煎牛排的做法

所需食材

牛排

400g

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

做法共5个步骤

1.

准备材料。事先把肉用肉锤拍松，用盐和黑胡椒腌制。时间长一些。

2.

锅内放油。

3.

小火文煎，因为我家全吃全熟的。

4.

再放黑胡椒。

5.

配上薯条最好。